[Cao Bằng] Kinh nghiệm du lịch Cao Bằng

Cao Bằng là tỉnh nằm ở phía Đông Bắc Việt Nam. Hai mặt Bắc và Đông Bắc giáp với tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc), với đường biên giới dài 333.403 km. Cao Bằng là cao nguyên đá vôi xen lẫn núi đất, có độ cao trung bình trên 200 m, vùng sát biên có độ cao từ 600- 1.300 m so với mặt nước biển. Núi non trùng điệp. Rừng núi chiếm hơn 90% diện tích toàn tỉnh.Với những nét hoang sơ vô cùng kỳ thú với núi rừng hùng vĩ, không khí trong lành, cảnh đẹp như sắc. Du lịch Cao Bằng mang lại cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời khi đến đây.

  1. Thời điểm lý tưởng để du lịch Cao Bằng?

Mỗi mùa, Cao Bằng lại khoác trên mình một vẻ đẹp khác nhau. Vào những ngày đầu xuân năm mới, đến với Cao Bằng bạn được tham gia vào nhiều lễ hội truyền thống của đồng bào các dân tộc. Thời điểm hè về, không gì thích hợp bằng việc “trốn” khỏi cái nóng bức, chật chội chốn đô thị, hòa mình vào bầu không khí trong lành, mát mẻ giữ thiên nhiên bao la. Mùa thu tại Cao Bằng lại đúng mùa lúa chín. Sắc vàng của những cánh đồng nhuộm cả khoảng trời mênh mông, tạo nên sức quyến rũ vô cùng ấn tượng. Hoặc nếu bạn muốn tận hưởng cái lạnh của vùng cao và ngắm nhìn các loài hoa như tam giác mạch, dã quỳ khoe sắc, hãy đến với Cao Bằng vào mùa đông.

Tuy nhiên, dưới đây là thời điểm Cao Bằng thu hút đông khách du lịch nhất:

  • Tháng 3-4: Dành cho những người ưa tiết trời không quá lạnh những cũng chưa nắng nóng, vào thời gian này sẽ có cây mơ, mận ra quả sai trĩu vừa ngắm vừa thưởng thức cũng rất thú vị.
  • Tháng 8-9: Đây là thời điểm thác Bản Giốc đổ dài con nước và trong xanh, vô cùng đẹp nhé!
  • Tháng 11-12: Sẽ là thời điểm Cao Bằng ngợp trời trong sắc hoa tam giác mạch và dã quỳ vàng rực trên các cung đường.

2. Phương tiện di chuyển đến Cao Bằng

Đi bằng xe khách: Thường sẽ mất khoảng 5h để đi từ Hà Nội lên Cao Bằng. Các bạn có thể lựa chọn đi xe ghế ngồi hoặc giường nằm nha. Giá vé từ 180k – 200k cho xe giường nằm. Còn xe ghế ngồi thì giá vé khoảng 160k.

Một số hãng xe từ Hà Nội đi Cao Bằng:

  • Xe Ngọc Hà – Điện thoại: 0912 577004 – 0912 455915.
  • Xe Lương Sùng – Điện thoại: 0912 455915 – 0912 577044.
  • Xe Hiến Lợi – Điện thoại: 026 3858679 – 026 3851499 – 0915 046784
  • – 0913 256178.
  • Xe Thanh Ly – Điện thoại: 0916 121888 – 0912 237252.

Các bạn từ Sài Gòn hoặc các tỉnh khác trong cả nước (trừ các tỉnh Đông Bắc và Tây Bắc) thì có thể đi tàu hỏa hoặc máy bay ra Hà Nội rồi bắt xe lên Cao Bằng.

Hãy liên hệ với du lịch Đại Bàng, tại đây sẽ hỗ trọ bạn book vé máy bay và vé tàu nhanh nhất nhé!

Đi bằng phương tiện cá nhân: Nếu bạn là người ưa thích trải nghiệm và khám phá thì hãy chọn cung đường cao tốc Hà Nội – Thái Nguyên. Tuy nhiên đường lên Cao Bằng có khá nhiều đèo dốc quanh co và có nhiều xe tải cỡ lớn, nên bạn cùng không nên mạo hiểm bằng xe máy nếu như không có một người bạn đồng hành dày dặn kinh nghiệm cùng đi cho an toàn.

3Lưu trú tại Cao Bằng

Tuy là một tỉnh vùng núi xa xôi, nhưng với mạng lưới du lịch phát triển, các nhà nghỉ, khách sạn ở Cao Bằng đều khá chất lượng và rất tiện nghi. Đa phần thường tập trung chủ yếu ở trung tâm thành phố, nhưng giá phòng lại tương đối rẻ, chỉ khoảng từ 250.000VNĐ mà thôi.

Một số khách sạn tốt ở Cao Bằng:

  • Jeanne Hotel. Địa chỉ: 99 Kim Đồng, phường Hợp Giang, Tp Cao Bằng,
  • Cao Bằng Max Boutique Hotel. Địa chỉ: 117 Vườn Cam, phường Hợp Giang, Tp Cao Bằng, Cao Bằng.

Nếu có điều kiện, các bạn cũng có thể tìm đến các homestay ở các bản du lịch cộng đồng để có thể tìm hiểu về văn hoá và các phong tục của người dân địa phương. Hình thức này tuy còn khá mới mẻ ở nhưng cũng có khá nhiều lựa chọn cho các bạn.

Homestay ở Cao Bằng:

  • Primrose Homestay Cao Bang. Địa chỉ: 18 Hồng Việt, phường Hợp Giang, Tp Cao Bằng, Cao Bằng
  • Cao Bang Eco Homestay. Địa chỉ: Khối 6, phường Sông Bằng, Tp Cao Bằng, Cao Bằng.

4. Địa điểm tham quan không thể bỏ qua tại Cao Bằng

Thác Bản Giốc: Thác Bản Giốc là một trong những thác nước hùng vỹ và tuyệt đẹp ở Việt Nam. Thác nằm trên sông Quây Sơn tại biên giới giữa Việt Nam và Trung Quốc, thuộc địa phận xã Ðàm Thủy, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng. Đây là địa điểm du lịch Cao Bằng nổi tiếng được nhắc đến nhiều nhất. Ngày đêm thác nước ầm ào cuồn cuộn đổ xuống, từ độ cao trên 30m, dòng nước khổng lồ chảy xuống những bậc đá vôi, những mô đá phẳng phía dưới tạo thành những dải lụa trắng xóa, bụi tung mờ ảo trắng cả một vùng.

Động Ngườm Ngao: Động Ngườm Ngao nằm ở bản Gun, xã Đàm Thuỷ, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng chỉ cách thác Bản Giốc 3km. Động có chiều dài hơn 2000m và gồm ba cửa chính là Ngườm Ngao, Ngườm Lồm và Bản Thuôn. Tên của động được đặt theo tiếng dân tộc Tày, “ngườm” là hang động, “ngao” là hổ, “ngườm ngao” nghĩa là hang hổ. Đây là một trong những địa điểm du lịch Cao Bằng rất nổi tiếng thu hút hàng nghìn lượt tham quan.

Hồ Thang Hen: Hồ Thang Hen thuộc địa phận xã Quốc Toản, huyện Trà Lĩnh là nơi vui chơi ngắm cảnh tuyệt đẹp ở Cao Bằng tiếp theo bạn nên tới. Hồ Thang Hen có hình thoi với chiều dài khoảng 3000 m và chiều rộng hơn 1000 m, gồm 36 hồ đẹp trên đỉnh núi cao, cách mặt biển hàng nghìn mét. Hồ Thang Hen là một trong những địa chỉ du lịch sinh thái nổi bật của tỉnh Cao Bằng với nhiều phong cảnh thơ mộng, hữu tình gắn liền với những truyền thuyết, sự tích, kỳ bí thu hút du khách trong và ngoài nước đến tham quan.

Suối Lê-Nin – khu di tích Pác Pó: Nằm ở xã Trường Hà, huyện Hà Quảng, Pác Pó là một địa điểm du lịch ở Cao Bằng đẹp, độc đáo để bạn tới tham quan. Nơi đây từng là điểm hoạt động cách mạng của Bác Hồ nên khi tới bạn sẽ được hiểu rõ thêm về cuộc sống giản dị, mộc mạc của người lãnh tụ kính yêu dân tộc Việt Nam ta.

Đèo Mã Phục: Đèo Mã Phục là ranh giới huyện Hòa An và huyện Trà Lĩnh, đây được gọi là con đèo đẹp nhất trên trục đường QL3 từ Phủ Lỗ đến cửa khẩu Tà Nùng, cách Cao Bằng 22 km, thuộc xã Quốc Toản, huyện Trà Lĩnh, tỉnh Cao Bằng. Để lên được đến đỉnh con đèo này bạn phải đi qua 7 vòng dốc. Đường đèo hẹp, quanh co, đây chắc chắc sẽ là địa điểm du lịch Cao Bằng được yêu thích của các bạn trẻ thích chinh phục thử thách.

5. Ăn gì khi đi du lịch Cao Bằng?

Ẩm thực Cao Bằng mang đậm hương vị núi rừng. Nếu đã đến đây thì đừng quên thưởng thức những món ăn vô cùng mới lạ mà khó có thể tìm ở vùng khác.

Bánh trứng kiến: Cái tên nghe có vẻ hơi đáng sợ, c hắc chắn nhiều người sẽ rất tò mò khi lần đầu tiên nghe tên chiếc bánh đặc sản này. Bánh trứng kiến là một trong những món bánh độc đáo của người Tày vùng núi Đông Bắc nước ta. Loại bánh này thường chỉ được làm vào khoảng thời gian nhất định cuối tháng 4 và tháng 5 hằng năm bởi đây là thời gian sinh trưởng mạnh nhất của loài kiến đen rừng, nguyên liệu chính để làm nên món bánh này.

Bánh Trứng kiến (tiếng Tày gọi là pẻng rày) được làm từ bột nếp, trứng kiến cùng lá non của cây vả. Trứng kiến đen ở rừng Cao Bằng rất mẩy, béo và có hàm lượng đạm cao.

Cháo nhộng ong: Ong vò vẽ, một loài vật mới nghe đã lạnh mình, tưởng chẳng ngon lành gì, hóa ra lại là một đặc sản! Cháo nhộng ong là loại cháo được nấu với những con nhộng trắng nõn nà và to bằng ngón tay út. Khi nấu, chọn loại gạo non rồi thả một số nhộng còn sống vào khi cháo đã chín dừ. Số nhộng còn lại tẩm ướp gia vị rồi rang cùng với hành, trộn với từng bát cháo.

Phở chua: Phở chua là một món ăn được chế biến khá cầu kỳ. Nguyên liệu chính là bánh phở, nhưng phải là bánh tráng xong để nguội, vừa dẻo vừa dai, không nát. Thịt lợn phải là thịt ba chỉ, sau khi tẩm ướp, rán giòn, có màu vàng sậm. Vịt quay phải chọn những con vịt béo tròn, cho các gia vị như lá hoặc quả mác mật, hạt dổi… vào trong bụng khâu lại, sau đó xoa mật ong lên lớp da, quay trên than hồng cho thật vàng. Chính hương vị thơm ngon đậm đà của thịt ba chỉ rán, vịt quay, nước sốt chua ngọt, bánh phở dẻo thơm và chút giòn rụm của sợi khoai tầu chiên giòn đặc trưng, món phở chua Cao Bằng luôn khiến thực khách phải thèm thuồng mỗi khi nhắc đến.

Địa chỉ:

  • Quán phở chua Quyên, 5 Hiến Giang, Phường Hợp giang, Cao Bằng
  • Nhà hàng Ngon Cao Bằng, 5 Hoàng Như, Phường Hợp giang, Cao Bằng

Xôi trám: Đến với đồng bào các dân tộc vùng Cao Bằng, xôi trám gây thương nhớ với thực khách bởi vị ngọt, bùi và ngậy của trám. Lên Cao Bằng, ta sẽ gặp món xôi trám ở khắp nơi, từ nhà hàng sang trọng, tiệc cưới hỏi cho tới những bữa ăn ấm cúng dịp cuối tuần của các gia đình. Không giống như những loại xôi khác, xôi trám có vị thơm dịu dàng của nếp nương hòa với mùi thơm ngai ngái của trám rừng. Vị bùi của trám bao lấy những hạt nếp dẻo mọng, ăn hoài không ngấy và đặc biệt không có cảm giác bị nóng cổ dù ăn rất nhiều.

Xôi Trám

Hi vọng những chia sẻ ở trên của Du Lịch Đaị Bàng sẽ giúp bạn có thể trải nghiệm Cao Bằng một cách dễ dàng hơn. Không cần phải lăn tăn suy nghĩ ăn gì, chơi ở đâu.

Nếu bạn muốn đến với Cao Bằng với giá siêu hạt dẻ cùng với Du Lịch Đại Bàng, thì hãy liên hệ tại đây nhé!

Chúc bạn có một hành trình trải nghiệm Cao Bằng vui vẻ!